愛媛県歴史文化博物館 学芸員ブログ『研究室から』

長浜の貯木場　大洲市長浜町長浜　昭和１１年

　肱川を筏にして下ってきた木材は長浜に集められました。大正８年には県内最大の伊予木材株式会社が設立、その後も木材会社が次々に進出して、長浜は木材集散地として和歌山の新宮、秋田の能代とともに全国に知られるようになりました。

　長浜に集められた木材は機帆船に積み込んで、瀬戸内海の香川、岡山、広島、山口県などで販売されました。長浜には瀬戸内海から関西一円の木材会社がセリに集まり、そのセリの価格が西日本全体の価格水準になるとまでいわれていました。

運搬船に積み込まれる坑木　大洲市長浜町長浜　昭和１１年

　昭和初期には、大手商社の三井物産が伊予木材を傘下におさめ、台湾への移出を始めました。販路はさらに満州や朝鮮などの外地にも広がり、社宅や駅舎などの外地での建築資材として使用されました。また、小さい材木屋は「伊予の小丸太」と呼ばれる建築材の柱や、炭坑の支柱になる坑木（こうぼく）などを取り扱い、北九州や宇部などの炭坑に運びました。

　戦時中の軍需物資としての木材の統制を経て、戦後は復興のための木材需要が高まり、再び木材業は好況に沸きました。しかし、外材の輸入の増加やトラック輸送への変化もあり、長浜はかつての全国的な木材集散地としての地位を次第に失っていきました。

　肱川やその支流小田川で、木材や竹の筏（いかだ）による流送が盛んになったのは、大正から昭和初期とされています。昭和１０年に長浜に集まる木材の８０パーセント以上が筏流しによる運搬でした。

　木材は半年ほど山で乾燥させてから、筏を組む作業をする組み場まで運びました。組み場までは、牛馬の背、人や牛での地ずりのほか、川沿いであれば川へ木を落として管流し（一本流し）で運搬されました。

坂石の筏組み　西予市野村町坂石　昭和８年

　組み場は、水深があって流れの緩やかな場所に設けられました。写真は肱川上流部で、舟戸川と黒瀬川の合流地点に当たる坂石河成（こうなる）の組み場を撮影したもの。右の傾斜面を利用して木材を落として川で筏を組みました。また、手前には竹も見えるが、竹も筏に組んで流しました。

　筏の組み立ては、組合員が共同で行いました。筏の先頭には長さ１４尺（約４ｍ）か、坑木（こうぼく）なら７尺に切ったものを組みました。筏は幅４尺から７尺に組んだものを１棚（ひとたな）と数え、それを１０から１６棚連結させて１流（ひとながれ）としました。細い方の末口を前にして組むことで筏の先の方を細くして、後方の棚ほど大きく組んでいきました。棚を組むには桟木として樫の横木を当てて、材木の両端に特別の手斧であけた穴にフジカズラを通してそれぞれを繋ぎ合わせました。後にはフジカズラの代わりに、馬蹄型のイカダバリという金具を打ち込むようになり、作業能率も上がりました。

肱川の筏流し　大洲市白滝甲　昭和２０年代

　筏は不慮の事故の際に助け合えるように、５～１０流れがまとまって川を下りました。１流れには２人が乗りましたが、途中の森山や菅田辺りからは１人になることもありました。坂石から長浜まで筏を流して３日、帰りは歩いて１日で合計４日を要しました。大水で水流が速い時は危険ながらも１日で長浜に着くこともありましたが、逆に夏場の水が少ない時期には５～６日かかることもありました。初日は夜自宅に戻り、２日目は大洲、３日目には長浜の木賃宿に泊まり、帰路は長浜から１日がかりで帰りました。昭和に入り自転車が普及していくと、筏に自転車を積んで宿泊せずに自宅に帰る筏師も増えました。

　危険な筏師の収入は他の仕事よりもよく、最盛期には肱川本流だけでも１７０人、支流の小田川筋の８７人を加えると、概算で２５７人がこの仕事に就いていたといわれています。しかし、道路整備にともなうトラック輸送の増加などもあり、昭和２８年に最後の筏師が陸に上がり、肱川の風物詩である筏流しは姿を消しました。

オイコを担ぐ人　久万高原町笠方　昭和２４年

　自動車やトラックが普及していない時代、人体が山で荷物を運ぶ最も優れた運搬具でした。長方形の木枠に負縄と、荷物を固定する張縄を付けたオイコ（背負梯子）を使うと、人力でも重い荷物を運ぶことができました。写真ではオイコの上部に藁製の籠が結びつけられ、足下には藁靴を履いています。

馬で荷物を運ぶ　久万高原町（旧面河村）　昭和３３年

　また、荷物を遠いところまで運んだり、重いものを一度に運ばなければならない時には馬や牛が使われました。写真では車も通れない細い山道を、馬の背に荷物をつけて運んでいます。面河では明治初め頃に、川之内から川上、横河原（いずれも東温市）、そして松山へと抜ける黒森街道が開通すると、馬の背を利用した物資の輸送が盛んになりました。戦後になってもしばらくの間、農家では自分の家の荷物を馬の背で運び、山仕事に使ったりもしていました。

花ざかりの三椏　久万高原町明神　昭和３３年

　和紙の原料には楮（こうぞ）と三椏（みつまた）がありますが、楮が集落付近の常畑の畦などで栽培されたのに対して、三椏は集落から遠く離れた日照に恵まれた土地で栽培されました。三椏には独特の臭気があるため獣害から強く、地形急峻な山岳地が最適地だったので、焼畑に導入されていきました。

　昭和に入っての焼畑の主力は現金収入となる三椏で、それまで人が入ったこともないような奥深い山まで切り開かれ、「宝の山」として三椏が栽培されました。村上節太郎が写真を撮影した昭和３３年には愛媛県は全国の栽培面積の２７パーセントを占めていました。

三椏の皮をはぐ女性　久万高原町笠方　昭和３３年

　三椏の収穫期は、１１月下旬から翌年の４月までの長期にわたりました。１メートル２０センチから５０センチくらいに伸びた三椏の枝を刈り取り、人間の背丈以上の大きな蒸し桶に入れて蒸すと、皮はぎの作業に移りました。一本一本はぎとられた皮が黒皮、これをさらに水にさらして柔らかくして荒皮をけずりとったものが白皮といいます。この黒皮をけずって白皮にするのは女性の仕事で、三椏の収穫が続く冬の間はほとんどそれにかかりきりになりました。また、子どもたちも小学３年生ぐらいになると、細い枝が割り当てられるなど、皮はぎは一家総出の作業でもありました。

　三椏の皮はぎは水が冷たくつらい作業でしたが、平坦地の米作農家よりも現金収入になりました。しかし、価格が停滞したことや、木材ブームもあって労力が植林にシフトしたこともあって、三椏は昭和３８年頃から急速に衰退していきました。

　焼畑では古くは痩せた土地でも育つヒエが作られていましたが、大正から昭和にかけてトーキビ（トウモロコシ）が一番多く作られるようになりました。水田の面積が少ない上浮穴地方では米は貴重品であり、日常的にはトーキビを米に混ぜて食べるトーキビ飯を食べました。トーキビ飯は、米粒大に粗く割ったトーキビの中に、米を１～２割程度を入れて炊いたもので、冷めると固くなり喉を通りにくかったといいます。

トーキビイナキ　久万高原町明神　昭和１０年

　秋になると農家では、トーキビを乾燥するためにイナキをつくり、そこに収穫を誇るかのように架けました。久万高原町や旧小田町（現内子町）では、写真のような光景がよく見られました。

　また、トーキビは粉に挽いてトーキビ団子をこしらえたり、煎ったものを粉に挽いてハッタイ粉にしたりもしました。ハッタイ粉は一種の保存食であり、子どものおやつ代わりにも食べられました。

ハッタイ粉を売る商店　久万高原町久万　昭和１０年代

　写真は久万の町並みでハッタイ粉を売っていた商店を撮影したもので、久万名産の緑茶と椎茸を押しのけて、ハッタイ粉が堂々と看板の中央に記されています。トウモロコシが上浮穴地方では米のように日用品だったということが伝わってきます。

　ロビー展「森のめぐみ　木のものがたり」では、愛媛大学地理学教授であった故村上節太郎が撮影した写真を展示しています。これまで村上節太郎写真をブログで紹介してきた連載の続きとして、展示している写真の一部を紹介していきます。

　焼畑とは樹木を切り倒して一面に広げ、その乾いたところに火を入れて全面に焼きつくし、その跡に残る草木灰（そうもくばい）を肥料として作物を作る農法をいいます。数年間で地力が衰え、新たな山に移動しなければならないので、移動農業ともいわれています。

　昭和１０年代には、全国の焼畑面積のうち約４６パーセントを四国山間部が占めていましたが、とりわけ愛媛県から高知県の山岳部は全国有数の焼畑耕作地帯でした。焼畑の呼称は地域により様々でしたが、四国山地では「切畑」あるいは「切替畑」と呼ばれました。

焼畑　久万高原町（旧面河村）　昭和９年

　焼畑は火入れの時期により、春焼き・夏焼き・秋焼きがあったが、いずれも火入れの前には樹木を伐採する作業がありました。火入れに先立って、防火のために幅2ｍ程度の火道（防火線）を切り、当日は山の神に安全と豊作を祈ってから、慎重に火入れ作業を行いました。焼畑で作られる作物の代表的なものは、主食であったトーキビ（トウモロコシ）でした。また、良質な和紙の原料になる三椏（みつまた）も栽培され、この地域の大きな収入源となっていました。

山小屋と焼畑　久万高原町（旧面河村）　昭和２０年

　焼畑は谷底や低い土地の緩斜面にある水田や常畑の周辺にあり、遠く離れた焼畑へ通うのに、耕作の便を考えて焼畑の小屋がつくられました。村上節太郎は小屋も撮影しており、農繁期には高知県側からも小屋に泊まりに来て、焼畑をする人が見られたと記しています。

　昭和３０年代から杉の植林が盛んになり、山村の食生活にも米飯が取り入れられると、焼畑は次第に面積を狭められていきました。昭和３７，８年頃を最後に、焼畑はほとんど行われなくなりました。